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~phasel

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Sun Aug 3, 2008, 9:53 AM
Gâteau aux Noisettes, Pralin et Eclats de Toblerone

Pour 1 gâteau rond de 20 cm de diamètre

5 œufs

130g de sucre

100g de beurre doux fondu

125g de poudre de noisettes

75g de Pralin

50g de Toblerone (emballage jaune, taille standard), chaque triangle coupé en 2 ou 3



Préchauffer le four à 180°C.

Sé parer les blancs des jaunes. Laisser les

blancs à température ambiante, ils monteront

mieux. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à

obtenir un mélange homogène jaune pâle. Ajouter

le beurre fondu progressivement tout en mélangeant.

Ajouter la poudre de noisettes et le pralin. Bien

mélanger. Incorporer les Toblerone et re-mélanger.

Au dernier moment, monter les blancs en neige avec

une pincée de sel. Les ajouter progressivement au

mélange précédent, très délicatement (en soulevant,

plus qu’en mélangeant). Verser l’appareil dans le

moule beurré et fariné. Faire cuire environ 35 minutes

si vous l’aimez un peu « humide » comme moi) ou 40 minutes.

Servir avec une sauce au chocolat tiède.

    I miss Bisento.



post scriptum

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    Comments


    :iconphoheisel:
    ~phoheisel Jun 19, 2009, 4:27:04 AM
    hey, bin gerade über deine galerie gestolpert :P

    dein besonderer stil gefällt mir total gut! vllt hast du lust dich auch bei meiner noch jungen kunst communtiy "www.thestereotype.de" zu präsentieren und uns mit deinen werken zu bereichern ?!

    vllt bis bald & liebe Grüße,
    Philip

    --
    visit [link]
    :icontenderlilac:
    ~Tenderlilac Apr 16, 2009, 10:41:38 PM
    featured: [link] :)
    let's show our love to the earth :heart:

    --
    "If you live to be one hundred-I wish to be one hundred minus a day, so that I never have to live a day without you."
    Winnie the Pooh

    ^^
    [no cigarettes,do жуш] - Мимс
    :iconpssyt:
    ~pssyt Feb 10, 2009, 9:11:07 PM
    SEE WHO YOUR SECRET LOVE IS FOR VALENTINES. I JUST FOUND OUT MINE.

    CLICK HERE TO FIND YOURS

    --
    zycie poznaje sie smakiem
    :iconpssyt:
    ~pssyt Feb 8, 2009, 4:02:36 PM
    What's up
    I took this new free iQ quiz my friend showed me. you should check it out. just CLICK HERE TO TAKE THE FREE IQ TEST

    --
    zycie poznaje sie smakiem
    :iconpssyt:
    ~pssyt Feb 8, 2009, 1:06:48 PM
    LOL everyone should see this ... it's HILARIOUS just Click here

    --
    zycie poznaje sie smakiem
    :iconemersonstem:
    *EmersonStem Jan 30, 2009, 5:37:26 PM
    cool gallery!

    --
    A Glass Can Only Spill What It Contains

    CHECK OUT MY GALLERY!!!!!!!
    ~EmersonStem

    Anyone in need of a commission?
    :iconniels-isi:
    Mood: Wow! ~niels-Isi Jan 2, 2009, 8:21:32 PM
    thank you soo much for the fav! we really appreciate that! :blushes:

    isi and niels :date:

    --
    ckeck us out if you like :blushes: :heart: [link]
    :iconsuphafly:
    ~suphafly Dec 26, 2008, 8:58:08 AM
    Hi!

    Du wurdest in meinem Newsartikel gefeatured! ;)
    Du findest ihn hier: [link] ~ Bitte :+fav: wenn du ihn magst

    Gruß .FLy :D

    --
    My Gallery: [link] :strip:

    One .FLy 2 RuLe Them All!
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